Ancien fortin du XVe siècle, cette belle et grande demeure rehaussée de deux tours est entourée de vignes sur vingt hectares d'un seul tenant.
Situé sur la commune de Sainte-Terre, jouxtant au sud la juridiction de Saint Emilion, le Château de Lavagnac produit de superbes Bordeaux et Bordeaux Supérieur rouges ainsi qu'un Bordeaux rosé particulièrement séduisant.
Elevés en cuvier soumis à un contrôle de température rigoureux, la fermentation dure une vingtaine de jours et trois à quatre remontages journaliers sont pratiqués afin d'obtenir une bonne extraction des tanins. Depuis le millésime 2000, nos Bordeaux supérieurs se développent en barriques neuves sur 50% de la production et restent six mois en fût. Un assemblage subtil valorise le fruité du vin sans que le bois ne soit trop dominant. Un chai à barriques et une grande salle de réception nouvellement construite complètent le domaine qui rivalise avec les Grands Crus.